80 semillas de tomate Black Krim, Solanum Lycopersicum, indeterminado, reliquia, tipo bistec.

DESCRIPCIÓN:

NOMBRE: Tomate Black Krim

OTROS NOMBRES COMUNES: Tomate Crimea Negro / Tomate Noire de Crimée

NOMBRE CIENTÍFICO: Solanum Lycopersicum

COLOR: Rojo granate intenso - Morado, casi negro

SEMILLAS DE PLANTAS: Al aire libre después de las heladas / En interiores semanas antes de la última helada

ALTURA DE LA PLANTA: 48 - 72"

ESPACIADO ENTRE PLANTAS: 24 - 36"

COSECHA: 75 Días

REQUISITOS DE LUZ: Sol

PREFERENCIAS DE SUELO Y AGUA: Promedio

CANTIDAD: 80 Semillas

OTROS: Black Krim es un tomate indeterminado de Crimea de polinización abierta. El fruto es muy bonito, con diferentes grados de nervadura y color, con tonos que van desde granates y morados intensos hasta casi el negro, y se oscurece en condiciones de calor y sol. Los tomates tipo beefsteak son grandes, de 10 a 20 cm de diámetro, y pesan entre 280 y 470 g, hasta 680 g cada uno. Los tomates Black Krim son dulces y jugosos, tienen baja acidez y un sabor excepcional. Muchos de quienes han probado esta variedad tradicional la consideran una de sus favoritas y no se perderían ninguna temporada sin ella. Las plantas, robustas, producen una buena cosecha y son muy tolerantes al calor.

Los tomates ofrecen una amplia variedad de beneficios para la salud. Son ricos en licopeno, un antioxidante, y contienen grandes cantidades de vitaminas A, B y C, además de muchas otras vitaminas y minerales.

Los tomates se pueden comer frescos como fruta, en ensaladas, en salsa o en rodajas para sándwiches. Se pueden cocinar de muchísimas maneras: a la parrilla, fritos, horneados, guisados, en bisqué de tomate, en guisos, en verduras mixtas o prácticamente en cualquier plato. :) Claro que sin tomates, no habría kétchup ni salsa roja para pizzas y pastas. Los tomates se pueden conservar congelándolos, enlatándolos o deshidratándolos.

Las plantas de tomate se clasifican en determinadas o indeterminadas. ¿Cuál es la diferencia? Los frutos de las plantas determinadas maduran casi al mismo tiempo. Las plantas indeterminadas continúan creciendo y produciendo frutos hasta las heladas.

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