100 semillas de estragón - Hierba de dragón - Artemisia dracunculus (hierba culinaria)

DESCRIPCIÓN:

NOMBRE: Estragón

OTROS NOMBRES COMUNES: Estragón de cocina / Estragón común / Hierba de dragón

NOMBRE CIENTÍFICO: Artemisia Dracunculus

COLOR: Flores blancas

SEMILLAS DE PLANTAS: Al aire libre después de las heladas / En interiores semanas antes de la última helada

ALTURA DE LA PLANTA: 24 - 36”

ESPACIADO ENTRE PLANTAS: 18 - 24”

ÉPOCA DE FLORACIÓN: Primavera

ZONA DE RESISTENCIA: 4 - 8

DÍAS PARA LA COSECHA: 85

REQUISITOS DE LUZ: Sol - Sombra parcial

PREFERENCIAS DE SUELO Y AGUA: Promedio - Seco

CANTIDAD: 100 Semillas

OTROS: El estragón es una hierba con un sabor similar al regaliz o al anís, y se utiliza en vinagres de hierbas y como aromatizante para pescado, pollo, platos con huevo, guisos y salsas. Es un ingrediente esencial en la cocina francesa y el principal aromatizante de la salsa bearnesa. Es un pequeño arbusto perenne, planta hospedera de la mariposa cola de golondrina. El estragón también es una excelente planta acompañante, ya que a la mayoría de las plagas no le gusta, y se dice que mejora el crecimiento y el sabor de las verduras cercanas. Esta planta tolera muy bien el calor.

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