Café

Nicaragua - Finca San José de las Nubes - Proceso Lavado

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Descripción y detalles
Descubra los sabores limpios y sutiles del café de proceso lavado de la Finca San José de las Nubes de Nicaragua. Cultivado en suelo volcánico rico en nutrientes y protegido por plátanos a una altitud de 1200 metros, este café especial de tueste ligero ofrece una dulzura almibarada y notas de avellana, seguida de una acidez vibrante. Con pronunciadas notas de cereza y fruta de hueso ácida, acentuadas por una sutil pero inconfundible efervescencia picante, cada sorbo revela nuevas capas de sabor. Notamos un amargor seco, dulce y amaderado en todo el café, que le aporta profundidad. Este café promete una taza muy agradable, perfecta para disfrutar solo.
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