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300 semillas de verdolaga dorada orgánica (Portulaca sativa), hierba vegetal, flores amarillas

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DESCRIPCIÓN:

NOMBRE: Verdolaga dorada - Certificada orgánica

OTROS NOMBRES COMUNES: Verdolaga / Pigweed / Little Hogweed / Red Root / Pursley

NOMBRE CIENTÍFICO: Portulaca Sativa

COLOR: Amarillo

SEMILLAS DE PLANTAS: Al aire libre después de las heladas / En interiores semanas antes de la última helada

ÉPOCA DE FLORACIÓN: Todo el año (normalmente de junio a julio)

COSECHA: Hojas 20 Días / Semillas Julio - Agosto

ZONA DE RESISTENCIA: 8 – 10 y una anual de resiembra

ALTURA DE LA PLANTA: 6 - 12"

ESPACIADO ENTRE PLANTAS: 12 - 24"

REQUISITOS DE LUZ: Sol

PREFERENCIAS DE SUELO Y AGUA: Promedio - Seco

CANTIDAD: 300 Semillas Orgánicas

OTROS: La verdolaga dorada es una planta suculenta que data de tiempos prehistóricos. Sus hojas largas y ovaladas, de 1,27 a 1,90 cm, se consumen como verdura, y en Estados Unidos se usan principalmente en ensaladas. Las hojas, que se cortan y vuelven a crecer, se asientan sobre tallos rojizos, y sus flores amarillas se abren durante unas horas en las mañanas soleadas. Pueden florecer en cualquier época del año, dependiendo de la cantidad de lluvia que reciban. Estas plantas, sensibles a las heladas, también se cultivan como ornamental anual o como cubresuelos.

De Wikipedia:

La verdolaga se puede consumir como verdura de hoja. Tiene un sabor ligeramente ácido y salado y se consume en gran parte de Europa, Oriente Medio, Asia y México. Los tallos, las hojas y los capullos son comestibles. La verdolaga se puede consumir fresca en ensalada, salteada o cocinada como espinacas, y gracias a su mucilaginosa, también es ideal para sopas y guisos.

Los aborígenes australianos utilizan las semillas de verdolaga para hacer tortas de semillas. Los griegos, que la llaman andrakla (αντράκλα) o glystrida (γλυστρίδα), utilizan las hojas y los tallos con queso feta, tomate, cebolla, ajo, orégano y aceite de oliva. La añaden a ensaladas, la hierven o la añaden al pollo guisado. En Turquía, además de usarse en ensaladas y pasteles horneados, se cocina como una verdura similar a las espinacas. De igual manera, en Egipto, se conoce como reglah رجلة y se cocina como un guiso de verduras. Llamada Bakleh en Siria y Líbano, se come cruda en una famosa ensalada llamada fattoush y se cocina como guarnición en fatayeh (pasteles triangulares salados). En Albania, se conoce como burdullak y también se utiliza como verdura similar a la espinaca, generalmente cocida a fuego lento y servida con aceite de oliva, o mezclada con otros ingredientes como relleno para capas de masa de byrek. En el sur de Portugal (Alentejo), las baldroegas se utilizan como ingrediente para sopas. En Pakistán, se conoce como qulfa y se cocina en guisos con lentejas, de forma similar a la espinaca, o en un guiso de verduras mixtas.

Como planta acompañante, la verdolaga proporciona cobertura vegetal para crear un microclima húmedo para las plantas cercanas, estabilizando la humedad del suelo. Sus raíces profundas aportan humedad y nutrientes que estas plantas pueden aprovechar, y algunas, como el maíz, siguen las raíces de la verdolaga a través de suelos más duros que no pueden penetrar por sí solas (facilitación ecológica). Se la considera una maleza beneficiosa en lugares donde aún no se cultiva por sí sola.

Estas semillas están certificadas como orgánicas por MOFGA.


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