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100 semillas de Chenopodium giganteum Purple Magenta Spreen, pata de ganso gigante

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DESCRIPCIÓN:

NOMBRE: Pata de ganso gigante

OTROS NOMBRES COMUNES: Espinaca magenta / Espinaca morada / Cenizo gigante / Espinaca de árbol / Espinaca de árbol mexicana

NOMBRE CIENTÍFICO: Chenopodium Giganteum sin. Chenopodium Amaranticolor

COLOR: Rosa – Magenta

SEMILLAS DE PLANTAS: Al aire libre después de las heladas / En interiores semanas antes de la última helada

ÉPOCA DE FLORACIÓN: julio - septiembre

COSECHA: Hojas tiernas / Hojas cuando la planta alcanza 8” / Semillas agosto - octubre

ZONA DE RESISTENCIA: Anual resistente a las heladas

ALTURA DE LA PLANTA: 6 – 8'

ESPACIADO ENTRE PLANTAS: 2 – 4'

REQUISITOS DE LUZ: Sol

PREFERENCIAS DE SUELO Y AGUA: Promedio

CANTIDAD: 100 Semillas

OTROS: La pata de ganso gigante se cultiva tanto como planta ornamental como como verdura de hoja comestible. Recibe sus diversos nombres por sus hojas triangulares o en forma de pata de ganso, de brillantes tonos magenta. Esta planta es libre de plagas y fácil de cultivar y cuidar.

Disfrútelo como microvegetales, hojas tiernas u hojas más maduras. Puede usar hojas de ganso como las de espinaca, añadiéndolas crudas a ensaladas y sándwiches. Son deliciosas al vapor, etc., porque conservan su hermoso color después de la cocción. Las plantas crecen rápido con hojas que se cortan y vuelven a crecer. El ganso crece bien en macetas, así que puede tener algunas a mano.

Siembra algunas como ornamentales para disfrutar de su belleza en todo su esplendor y luego cosecha las semillas de estas plantas. Puedes dejar que se vuelvan a sembrar en su lugar, recolectar las semillas para el próximo año o incluso comerlas cocidas. Pariente de la quinua, las semillas se pueden cocinar y comer, o también moler y combinar con otros granos para hornear y más. (Las semillas contienen saponinas, así que remójalas en agua durante la noche y luego enjuágalas bien antes de consumirlas). Las plantas gastadas incluso se pueden convertir en un valioso abono verde. ¡Esta hermosa y útil planta tiene mi voto!

¡La pata de ganso no es la única semilla excelente de Chenopodium que tenemos! También tenemos espinaca azteca roja, epazote, palitos de fresa y quinua de muchos colores.


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