Perfil profesional

Profesional activo

Aroma Café (por Ernesto)

Productor y tostador de café

Quito, Ecuador · Envíos a Ecuador

Soy Ernesto y dedico mis días a seleccionar, tostar y preparar el mejor café de nuestra tierra. A mis 70 años, cada grano que pasa por mis manos lleva el aroma de una vida entera de trabajo y fe. Cuéntame cómo disfrutas tu café y te recomendaré el tueste ideal.

Café artesanal
Tostado
Altura

Datos de contacto protegidos

Disponibles con la membresía.

Conoce a Aroma Café (por Ernesto)

Sobre mí

Empecé este camino hace muchas décadas, recorriendo los cafetales y aprendiendo los tiempos exactos del tostado. Hoy, con Aroma Café, logramos llevar nuestra cosecha desde Ecuador hacia hermanos en Colombia, Argentina y Miami.

El proceso sigue siendo cuidadoso y paciente: desde la elección de la semilla hasta el empacado, todo se hace honrando la tierra y el trabajo honesto de nuestras manos. Cada taza que preparamos es una forma de agradecer y compartir el fruto de nuestro esfuerzo.

Experiencia: Toda una vida · Desde 1980; Cultivo, selección y tostado de granos de altura.
Modalidad: Envíos a Ecuador; Empacado en origen para asegurar su frescura.
Idiomas: Español; Atención y asesoramiento directo en español.

Servicios

¿Qué puedo hacer por tu proyecto?

Cada servicio se adapta a las necesidades y al momento de tu proyecto.

1
Venta de café en grano y molido
Distintas variedades y tuestes, seleccionados para resaltar el perfil de sabor de nuestra tierra.
- Café de especialidad
- Venta directa
2
Asesoramiento en preparación
Te guío para encontrar el grado de molienda y el método de filtrado que mejor se adapte a tu cafetera.
- Guía de consumo
- Atención personal

Ernesto Valdez revisando granos de cafe en el tostadero

UNA VIDA DE TRABAJO

Una vida dedicada al buen café

Empecé este camino hace muchas décadas, recorriendo los cafetales y aprendiendo los tiempos exactos del tostado. Hoy, con Aroma Café, logramos llevar nuestra cosecha desde Ecuador hacia hermanos en Colombia, Argentina y Miami.

Ernesto Valdez empacando una bolsa de cafe

DEL GRANO AL EMPAQUE

Un trabajo paciente, de principio a fin

El proceso sigue siendo cuidadoso y paciente: desde la elección de la semilla hasta el empacado, todo se hace honrando la tierra y el trabajo honesto de nuestras manos.

Publica lo que sabes hacer

Tu trabajo también tiene lugar aquí

¿Y si te encontraran a ti? Alguien de la comunidad puede estar buscando justo lo que tú sabes hacer. Publica tu perfil, muéstrate con tu nombre y tu ciudad, y deja que te encuentren.

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Aroma Café (por Ernesto)

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Sobre mí

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